Ghentis elfiques

GHENTIS ELFIQUES
ou crêpes 😉

Origine : Pays elfiques




Ingrédients:
1 oeuf entier battu
1 tasse de lait végétal 
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 tasse de farine de sarrasin 
1/2 tasse de farine de riz 
1 pointe de couteau de vanille 
1 pointe de couteau de cannelle 

Pour la garniture: 
Traditionnellement le ghenti se déguste avec des fruits coupés chauds (fruits rouges, pomme-poire etc), mais vous pouvez le saupoudrer de sucre ou de chocolat à tartiner. 


Incorporez les ingrédients selon la liste ci-dessus dans un saladier.
Dans une crêpière, faites cuire une louche du mélange. 
Retournez à mi cuisson. 
Incorporez les fruits chauds. 
Saupoudrez de sucre 😋


À déguster avec un café/thé et un tome d'Axtréaone naturellement...😁

Bon appétit!







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